2008. október 18., szombat

Főzni tanulok... - die Übüng macht den Meister

Elnézést mindenkitől, hogy az utóbbi időben ilyen ritkán és ilyen egyhangúan tudósítok, de túl sok említésre dolog nem történik. Túl vagyunk az első oktatási héten, ahol többnyire csak a tematikáig, esetleg még egy rövid bevezetésig jutottunk. Annyi azonban mindenképp újdonság (s igen örömteli), hogy az egyetem nagyságrendekkel jobb felszereltségének köszönhetően bő választéka van a számítógépes termekben tartott óráknak. Ez praktikusan például azt is jelenti, hogy ökonometriát nem csak elméletben kell tanulni, hanem a következő kis létszámú Übungon modern szoftvereken (Stata, SPSS...) máris gyakorlatba lehet ültetni. Erre eddig csak az MCC-ben volt lehetőségem.

Na de amiről eredetileg írni akartam: eljött a hétvége, több szabadidő, tehát főzés. Tegnap Annánál Hühnersuppe mit Milchreis volt a menü, s szegényt igen zavarba hoztam azzal, hogy magamhoz ragadtam a fakanalat. Persze azért semmi különöset nem kell elképzelni: a csirkehúsleves megnevezés enyhén eufemisztikus, valójában csak egy felturbózott zacskós levesről van szó, de ettől függetlenül igen jó lett. Tejberizzsel most próbálkoztam először, de az internetnek (na és persze a páratlan főző tehetségemnek:)) köszönhetően az is meglepően jól sikerült. Így kitűnő pénteki ebédet ehettünk. (Kép később)
Mára kifogytunk az ötletekből, így maradt a tészta szósszal, mint eddig is. Anna valami brokkolis szószport kerített elő a szekrényéből (mivel autóval jött, volt alkalma még otthon feltankolni a mindenféle gyorskajából), s bár eredetileg tartottam tőle, végül nagyon ízlett. Vagy érvényesült a "Hunger ist der beste Koch" igazsága? (csak hogy villogtassam a nyelvtudásom... :))

Bria tegnap rám szólt, hogy mintha a blog kezdene főzőtanfolyamosdiba átalakulni, ezért gyorsan írok másról is. Tegnap este Studentenkonzerten voltunk a Konzerthalleban, kedvezményes 5 eurós jeggyel. Haydn London szimfóniáját és egy kevésbé melodikus Webern-darabot hallgathattunk nem más, mint Fischer Ádám vezényletében! Talán jobban megérte, mint a három emeleten zajló, 4 eurós szemeszter kezdő party az egyetemen...

1 megjegyzés:

domi írta...

Tegnap volt a Szindbád a tv-ben erről jut eszembe, húslevest igazi velőscsonttal mikor kapnak tőled? Vagy olyat a németek nem árulnak mer egészségtelen? Egy kis ízelítő itten